| 取引銀行 | 岡崎信用金庫、名古屋銀行 |
|---|---|
| 代表取締役 | 神谷直久 |
| 設立 | 昭和57年10月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 事業目的 | 加工食品、醤油、魚肉練製品の製造販売 |
| 所在地 | 愛知県岡崎市本宿町字南中町45番地 |
| 電話 | 0564-48-6285・0564-74-1008 |
| FAX | 0564-48-8033 |
| 1922年 |
神谷坂吉らが大正11年12月18日、神谷商店を法人化し、味噌醤油溜の醸造を目的として神谷合名会社を設立。 その後、重治、卓弌が味噌醤油溜醸造業を継承する |
|---|---|
| 1982年 |
卓弌が昭和57年10月大豆水煮製造を目的として 日本レトルトフーズ株式会社を設立。 |
| 1985年 | 菓子製造業許可証取得 |
| 1987年 | 工場新築 |
| 1998年 | 工場増床・増築 |
| 2001年 | 有機栗認証第1号。中国の協力板栗農場及び中国の冷凍工場に有機JAS認証取得・自社工場有機JAS認証取得。 |
| 2002年 |
2002FOODEXJAPANに出展 醤油製造業免許証取得 販売開始。煮豆用業務用自動包装ライン増設。 |
| 2004年 | 環境に配慮し、排水処理施設設置 |
| 2005年 | 業務用蒸し豆類を発売 |
| 2007年 | 業務用低糖度味付豆類製品の発売 |
| 2009年 | 代表取締役社長に神谷直久が就任 |
| 2010年 | 老朽化に伴い、工場内部大規模改装 |
| 2011年 | 加熱加圧殺菌釜2台更新 |
弊社の役割は、「取引先」というより「取組み先」。 的確な提案ができ、ニーズに即応、迅速な商品化ができる。 そんな信頼されるビジネスパートナーをめざしております。 選ばれるには「何か」が必要です。商品の等質化が進み、企業間競争が激化する時代。お客様に選んでいただくためには常に新しい提案が必要です。価格や品質はもとより、安全性や環境問題に至るまで考慮されて新しい製品やサービスが次々と開発されています。 我々はお客様のニーズを常に考えております。
食品を製造する上でもっとも重要なことは安全性です。信頼性を高め、新しい考え方で工場の管理体制を整えるべく日々改善と努力を重ねております。
食品産業は、豊かさ、便利さ、嗜好など時代や消費者の要求にともない、ますますその事業領域の拡大や多様性を求められています。しかし、一方では食品の安全、衛生管理が最重要課題となりつつあります。 弊社では、出どころのはっきりした農産物をさがし求め、それを原料とした製品づくりを手がけております。
大豆水煮は当時の商品群には珍しく、そして非常に的を得たものでした。豆を水戻しする時間やふっくら柔らかくする手間を考えるだけでも大変便利で、しかも栄養価の非常に高い健康食品であり、今後もロングセラーであり続ける商品ではないでしょうか。
日本レトルトフーズの特徴は、常に時代のニーズに合わせて商品群の内容も変化させてきたことにあります。その結果水煮から域を脱し、自家製醤油を使った独自の調合で味を創造し、和惣菜などを手がけております。
また、よいものを造る姿勢は一貫して変わることなく、大豆原料については厳選された国産原料を使い、独自の方法で茹で上げ、そのままそれだけで充分おいしい大豆水煮を自信もってお届けしております。
1．私たちは、基本を守りお客様に安心していただける安全な製品を提供致します
2．私たちは、素材を活かしお客様に満足していただけるおいしい製品を提供致します
3．私たちは、常に問題意識を持ち品質と生産性の向上に取り組みます
4．私たちは、地球環境の保護に配慮し、環境に与える負荷の低減に努めます
5．私たちは、謙虚な姿勢で学ぶこころを持ち続けます
車でこられる方へ
名古屋方面から高速道路でこられる方は、岡崎IC下車・豊橋方面にお進み下さい。おりた道が国道1号線です。渋滞がなければ15分程です。 東京方面から東名高速道路でこられる方は、音羽蒲郡IC下車、最初の信号を右折してください。降りた道が国道1号線です。下車後5分程です。
電車でこられる方へ
東京方面から新幹線でこられる方は、JR豊橋駅下車後、名鉄本線に乗り換えていただき名鉄本宿駅で下車してください。豊橋駅より急行電車で20分程です。 名古屋方面からこられる方は、名鉄本線の豊橋方面乗車してください。急行電車では乗換えなしの50分。或は、特急電車で東岡崎まで乗って頂き、急行電車に乗り換え場合40分です。改札を出た正面に町内地図がございますのでご覧下さい。徒歩2分です。