お知らせ

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  • 2024 - 02 - 06

    環境にやさしい取り組み

    2024年1月20日業務用蒸し煮豆の生産ラインに竪型整形袋詰真空包装機を導入しました。

    従来は上から叩いて整形していところ、下からの振動で平にするため、豆にもダメージが減り、検品時の不良率低減。稼働率向上で光熱費の低減。作業者にも環境にもやさしい食品工場をめざしております。

  • 2023 - 12 - 25

    年末年始の休業について

    お取引先様各位

    いつも大変お世話になっております。

    今年も残すところわずかとなりましたが、貴社におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

    さて、年末年始の下記の期間につきまして弊社では休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

    休業期間:2023年12月28日(木)~2024年1月8日(月)

    工場休業期間:2023年12月27日(水)~2024年1月9日(火)

    営業開始日:2024年1月9日(火)9時~

    本年も大変お世話になりました。来年も引き続き一層努力してまいりますので、今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

    どうぞ良いお年をお迎えください。

  • 2023 - 04 - 10

    Vegan 魯肉飯Recipeを公開

    Vegan 魯肉飯(ルーローハン)レシピを公開しました。

    蒸すことで大豆臭を軽減させた”煮豆屋さんのSoy Meat”を使用。動物性原料を一切使わないレシピ。コレステロールが気になる方へ、ヘルシーなメニュー提案です。

    【SOYMEATフィレのレシピ:魯肉飯】はこちら

  • 2022 - 04 - 20

    FSSC22000

    弊社は下記の規格を適用し食品製造を行っております。

    適用規格:Food Safety System Certification 22000

    登録範囲: (水煮、蒸煮、レトルトパウチ)、大豆蛋白加工品(水煮、レトルトパウチ)、及び豆菓子(糖蜜漬け、乾燥)の製造
    フードチェーン(サブ)カテゴリ: CIV(常温保存製品の加工)

    要求事項(ISO22000:2018、ISO/TS22002-1:2009、FSSC22000Ver.5.1追加要求事項)

    登録番号 JMAQA-FC464
    登録日/有効期限 2021/11/11 ― 2024/11/10

     

     

  • 2021 - 10 - 29

    第5回 〝日本の食品”輸出EXPO 出展案内

    2021年11月17日[水]~19日[金]10:00~17:00 

    会場:インテックス大阪 

    弊社は第5回〝日本の食品”輸出EXPOに出展致しました。

     

  • 2021 - 10 - 14

    入札結果報告

    2021年10月31日迄で掲載を終了致しました。

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