生姜焼き☆SOYMEAT
豚肉をソイミート薄切り肉(フィレ)に置き替えて作った生姜焼き。野菜炒めなど他のレシピに応用できる一品です。コレステロール0。

| 材料(2人分) | |
| 使用するもの | |
| ・本製品(Soymenatフィレ) | 1袋 |
| ・玉葱 (くし切り) | 1/2 |
| ・片栗粉 | 小さじ1 |
| ① | |
| 生姜(すり下ろし) | 50g |
| 酒・醤油・みりん | 各大さじ2 |
| 米油 | 大さじ1 |
| 作り方 |
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| 1 | ①を混ぜ合わせ、SOYMEATを15分程漬込む |
| 2 | ①の汁を切って片栗粉を絡める |
| 3 | フライパンに油を熱し 2 を両面焼きし、取り出しておく |
| 4 | 玉葱を炒めて 2 の漬け液を絡める |
| 5 | 焼いたSOYMEATと玉葱を和えて盛り付ける |

愛知県岡崎市本宿町字南中町45番地
TEL : 0564-48-6285
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