ニチレトブログ

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【蒸し大豆 Cobb Salad with Steamed Soybeans】

2025 - 02 - 04

★Cobb Salada   

Robeat h Cobbさん考案のボリューミーなサラダ Eeg,Avocado,Tomato必須、具材は角切り  

材料

使用するもの

・蒸し大豆・・・・・・・・・1袋

・アボカド・・・・・・・・・1個

・トマト ・・・・・・・・中1個

・ブロッコリー・・・・・・100g

・レタス   ・・・・・・   1枚

・ゆでたまご・・・・・・・・2個

・ブロックベーコン・・・・100g

・鶏むね肉 ・・・・・・・100g

・スモークチーズ ・・・・50g

・お好みのドレッシング

作り方
 1  鶏むね肉を耐熱性容器に入れラップをかけて電子レンジ600W4分加熱し1㎝程度の角切りにしておく
 2  ベーコンを角切りにし、フライパンで炒める
 3  ブロッコリーを鍋で茹でる
 4  アボカド、トマト、スモークチーズを角切りにする
  5   茹で卵を1/4カットにする
  6   大皿にレタスを添えて、全ての具材を彩り良く盛り付ける お好みのドレッシングをかけて

※取り皿を用意し、お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください

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