白玉☆冷やしぜんざい
北海道産ゆであずきを使用 無加糖だからお好みの甘さで
材料(3人分) | |
使用するもの | |
・本製品(北海道産ゆであずき) | 1袋 |
・水 | 600CC |
・砂糖 | 大さじ6 |
・食塩 | 少々 |
・白玉粉 | 50g |
・水 | 45g |
作り方 | |
白玉 | |
1 | ボウルに白玉粉、水を投入。煉合せ、スプーンですくい丸く成形。 |
2 | 沸騰させた湯に投入し、固まってきたら引き上げ、冷水冷却。 |
ぜんざい | |
1 | 湯を沸騰させ、本品とお好みの量砂糖を加え、蓋をして中火で20分煮込む。 |
2 | 塩を一つまみ位加えて味を調える。 |
3 | 白玉を投入する |
A Japanese sweets made with boiled azuki beans from Hokkaido. Delicious in summer and winter.
愛知県岡崎市本宿町字南中町45番地
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