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【SOYMEATミンチのレシピ】

2022 - 03 - 28

 

シュウマイ☆SOYMEAT

挽肉をソイミートミンチに置き替えて作ったコレステロール0の手作り焼売のレシピです。餃子にも応用できる一品です。コレステロール0。

 

 

材料(2人分)
使用するもの
・本製品(Soymenatミンチ) 1袋
・焼売の皮 10枚
・グリーンピース 冷凍又は水煮 10粒
・長ねぎ(みじん切り50g) 1/2本
・椎茸 (粗みじん切り20g) 小1枚
・酒 小さじ2
・生生姜 小さじ2
・醤油 大さじ2
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1

 

作り方
 1   SOYMEAT1/2をフードプロセッサーで攪拌
 2  ボウルに残りのSOYMEATと①を投入し混ぜる
 3  焼売の皮で 2 を包み、グリーンピースを埋め込む
 4  蒸し器で5分蒸す

 

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